2021 Chianti Classico Castello di Meleto

Italien · Toscana · 750.0 ml · 13.5 % vol
REA-pris159 kr
4/10
Fyllighet
2/10
Sötma

Beskrivning

Castello di Meleto står för ekologisk Chianti Classico från Gaiole, en av Toscanas mest prestigefyllda subzoner. På de högt belägna vingårdarna kring det imponerande medeltida slottet utvecklas sangiovese-druvan under optimala förhållanden. Kombinationen av höjd, ett svalt mikroklimat och kalkrika jordar ger viner som kännetecknas av naturlig elegans, djup och finess – egenskaper som definierar de främsta Chianti Classico-vinerna.

Castello di Meleto – en ny era för Chianti Classico
Med ett tydligt fokus på kvalitet och hantverk sedan 1988 har Castello di Meleto förvandlat sin produktion från kvantitet till exklusivitet. Idag strävar man efter att befästa sin position som en ledande producent i Chianti Classico-regionen, där varje flaska speglar passion och precision.

Deras 2021 Chianti Classico är en utsökt blandning av 95 % sangiovese och 5 % merlot, skördad för hand från vingårdar i Meleto, Casi och Poggiarso. Vinifieringen sker i en kombination av traditionella slavonska ekfat och moderna cementtankar, där cementen framhäver sangiovesens friska och eleganta karaktär. Resultatet är ett klassiskt men samtidigt modernt vin med aromer av röda körsbär, viol, subtila kryddor och en distinkt mineralitet.

Det här vinet passar utmärkt för den som värdesätter elegans och fräschör framför tyngd, och är ett av de mest prisvärda exemplen på Chianti Classico i sin kategori.

Säljs i låda om 6 flaskor

Passar bra till

Barbecue
Fisk
Fågel
Gris
Nöt
Lamm
Lätta grillrätter
pasta)
Vegetariskt
Vilt

Land Italien

Druva 95% Sangiovese & 5% Merlot

Volym 750.0 ml

Alkohol 13.5%

Producent Castello di Meleto

Årgång 2021

Region Toscana

Lagring 15 månader i cementtank och slavonska ekfat

Per låda 6