{"product_id":"2021-amarone-della-valpolicella-castel-del-lago","title":"2021 Amarone della Valpolicella Castel del Lago","description":"\u003cp\u003e2021 Amarone della Valpolicella Castel del Lago är en elegant och kraftfull Amarone från hjärtat av Valpolicella, där druvorna Corvina, Rondinella och Corvinone växer i de klassiska byarna Marano, Negrar, Fumane, Sant'Ambrogio och San Pietro Incariano. Denna exklusiva blandning består av 70 % Corvina, 20 % Rondinella och 10 % Corvinone, noggrant utvald för att skapa en rik och balanserad karaktär.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDruvorna genomgår en traditionell torkningsprocess i specialanpassade rum under 120 dagar, vilket koncentrerar smakerna och ger vinet dess djupa intensitet. Efter pressning fermenteras musten tillsammans med skalen i 18–20 dagar vid låg temperatur för att bevara aromernas komplexitet. Vinet mognar därefter i 24 månader på slovenska ekfat, vilket tillför subtila ektoner och en mjuk, fyllig struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eResultatet är en Amarone med en förförisk doft av katrinplommon, russin och mogna plommon, omsluten av sammetslena tanniner och en lång, ihållande eftersmak. 2021 Amarone della Valpolicella Castel del Lago är ett lyxigt vin som speglar regionens tradition och hantverk, perfekt för den som uppskattar en komplex och kraftfull italiensk vinupplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipson Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52204483674395,"sku":"71321321","price":229.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2264\/5019\/files\/image_d3653290-3bd8-44de-9c58-9f7b964805e4.png?v=1778669523","url":"https:\/\/qualitywines.se\/products\/2021-amarone-della-valpolicella-castel-del-lago","provider":"Quality Wines","version":"1.0","type":"link"}