{"title":"Loire","description":null,"products":[{"product_id":"2015-terres-chaudes-saumur-rouge-domaine-roches-neuves","title":"2015 Terres Chaudes Saumur Rouge Domaine Roches Neuves","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2015 Terres Chaudes Saumur Rouge Domaine Roches Neuves\u003c\/strong\u003e är en exklusiv cabernet franc-cuvée från den hyllade biodynamiska och ekologiska producenten Domaine des Roches Neuves, belägen i det prestigefyllda Saumur-området i Loire-dalen. Druvorna kommer från flera noggrant utvalda vingårdar i La Fosse de Chaintres och Les Dares, där de genomsnittligt 30 år gamla rankorna växer i kalkstens-, ler- och flintjordar som bidrar till vinets unika karaktär.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSkörden sker för hand i flera omgångar för att säkerställa att endast de bästa druvorna plockas vid optimal mognad. Jäsningen äger rum i cementtankar och vinet lagras därefter i stora 600 liters ekfat, så kallade foudres, vilket ger en elegant komplexitet. Med 40 % hela klasar under jäsningen utvecklas en fin balans och struktur som märks i vinets uttrycksfulla karaktär.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFärgen är en djup rubinröd med subtila lila toner och en körsbärsröd kant. Doften bjuder på en rik palett av röda bär som körsbär, svarta vinbär och blåbär, kompletterat med inslag av hallon, kryddor och frisk mynta. Smaken är välstrukturerad med balanserade tanniner och nyanser av eukalyptus, tobak, cederträ samt en lätt hint av oliver, vilket skapar en sofistikerad och långvarig eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipson Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52194831565083,"sku":"22751315","price":359.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2264\/5019\/files\/image_e087a125-0209-45c1-a41d-410a43c3b0d5.png?v=1778508779"},{"product_id":"2013-clos-de-l-echelier-saumur-rge-domaine-des-roches-neuves","title":"2013 Clos de l´Echelier Saumur Rge Domaine des Roches Neuves","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2013 Clos de l’Echelier Saumur Rouge – Domaine des Roches Neuves\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine des Roches Neuves är en av Loire-dalens mest respekterade biodynamiska och ekologiska producenter, där Thierry Germain förverkligar sin vision i denna unika Clos – en muromgärdad vingård på endast 1,80 hektar. Vinet är gjort på 100 % Cabernet Franc från denna historiska plats, som är ett av de äldsta slotten i Loire med över 300 års anrik historia. Jordmånen består av en komplex blandning av lera, flinta och kalksten, där endast ett tunt lager lös jord täcker den fasta kalkstenen under.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSkörden sker omsorgsfullt för hand i flera omgångar, där endast de bästa druvorna plockas vid optimal mognad. Jäsningen äger rum i en äggformad cementtank, medan lagringen sker på små ekfat för att bevara vinets elegans och finess. Med cirka 50 % hela klasar får vinet en extra dimension av struktur och komplexitet. Den djupa rubinröda färgen med lila nyanser samt körsbärstoner i kanten förför redan vid första anblick.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDoften utvecklas med några minuters luftning och bjuder på en förförisk kombination av mynta, anis och delikata röda bär. Smaken är kraftfullt strukturerad med en komplex karaktär och en distinkt, balanserad syra som vittnar om ett vin med stor terroir-potential. 2013 Clos de l’Echelier är ett uttryck för Grand Terroir och essensen av Saumur i sin mest exklusiva form.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipson Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52194831663387,"sku":"22771313","price":349.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2264\/5019\/files\/image_9a771faa-ffaa-4d09-a0d8-c9a4a487b8c1.png?v=1778508783"},{"product_id":"2025-pinot-noir-rouge-igp-loire-domaine-vignoble-cogne","title":"2025 Pinot Noir Rouge IGP Loire Domaine Vignoble Cogné","description":"\u003cp\u003e2025 Pinot Noir Rouge IGP Loire från Domaine Vignoble Cogné är ett elegant och sofistikerat vin som för tankarna till norra Bourgogne med sin svala, mineraldrivna karaktär och livfulla friskhet. Denna Pinot Noir, skapad med största omsorg, erbjuder en perfekt balans mellan delikat fruktighet och en distinkt terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Vignoble Cogné är en liten, men prestigefylld producent i Loire-regionen, känd för sina högkvalitativa viner med fokus på prisvärdhet i en tid då Loire-appellationernas priser ökar markant. Deras passion för Pinot Noir speglas tydligt i detta vin, som är gjort på 100 % Pinot Noir-druvor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinet bjuder på en elegant palett av smultron, hallon och körsbär, där både doft och smak utstrålar en finstämd fruktighet kombinerad med en uppfriskande syra. Detta kombineras med en mineralitet som ger vinet djup och komplexitet, vilket gör det till ett utmärkt val för den som söker ett exklusivt men prisvärt vin från Loire.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipson Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52691986284827,"sku":"54911325","price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2264\/5019\/files\/image_4155aa99-84aa-4ca0-a1f1-b9f39c81f168.png?v=1785308868"},{"product_id":"2022-cremant-de-loire-brut-chateau-des-cosse","title":"2022 Crémant de Loire Brut Château des Cossé","description":"\u003cp\u003e2022 Crémant de Loire Brut från Château des Cossé är en sofistikerad hyllning till Loiredalens rika tradition av mousserande viner. Regionen erbjuder ett svalt klimat och varierande jordmåner, vilket skapar perfekta förutsättningar för att framhäva vinets friska karaktär och elegans. Vinet tillverkas enligt den klassiska metoden med sekundär jäsning på flaska, vilket ger en utsökt krämighet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChâteau des Cossé kombinerar noggrant utvalda druvor från lokala sorter, skördade vid optimal mognad för att bevara fräschör och aromrikedom. Basvinet vinifieras separat för att säkerställa precision i slutblandningen, innan vinet lagras länge på jästfällningen. Detta ger Crémant de Loire Brut sin karaktäristiska balans, fina mousse och ett uttryck som speglar terroirens unika förutsättningar.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipson Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52691988381979,"sku":"60781522","price":189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2264\/5019\/files\/image_8a286446-1aff-4aba-ad95-5a975134ae86.png?v=1785308974"}],"url":"https:\/\/qualitywines.se\/collections\/loire.oembed","provider":"Quality Wines","version":"1.0","type":"link"}